Oltre a cibi congelati o ingredienti freschi, le uova, che vengono consumate quotidianamente, devono anche essere trasportate in condizioni di catena del freddo. Che si tratti di considerare la sicurezza alimentare, la garanzia della qualità o il controllo batterico e altri aspetti, è necessario controllare rigorosamente l'ambiente di temperatura per lo stoccaggio.
ILTracker a temperatura in tempo reale 4Gpuò monitorare accuratamente la temperatura all'interno del veicolo durante il trasporto, prevenendo la crescita dei batteri in un ambiente di temperatura normale e aumentando i rischi per la sicurezza degli alimenti.
I requisiti dell'attrezzatura per il trasporto di uova sono che i camion refrigerati devono essere utilizzati e dotati di sistemi di monitoraggio della temperatura per garantire che la temperatura durante il processo di trasporto sia tracciabile e stabile.
ILTracker a temperatura in tempo reale 4Gè un dispositivo multifunzionale a catena del freddo. Non solo monitora la temperatura, ma consente anche la visualizzazione in tempo reale della luce, della posizione e del percorso attraverso la piattaforma cloud, garantendo la sicurezza alimentare e la qualità degli ingredienti.
Se ilTracker a temperatura in tempo reale 4GIncontra qualsiasi situazione anormale durante il funzionamento, invierà avvisi in tempo reale via e-mail, messaggio di testo e applicazione, facilitando il personale pertinente per adottare misure correttive in modo tempestivo.
Dopo il completamento dell'operazione, il rapporto completo può essere scaricato tramite la piattaforma cloud, che conduce automaticamente l'analisi dei dati e ottimizza la gestione dei rischi durante il processo di trasporto, fornendo la più perfetta garanzia di sicurezza e qualità per il trasporto di alimenti.
-
