L'importanza dei registratori della temperatura di trasporto per il trasporto alimentare

ILRegistratore di temperatura di trasporto, con i suoi dati di monitoraggio in tempo reale e la registrazione, allarme di situazione anormale e altre funzioni, fornisce un ambiente di trasporto trasparente, sicuro e scientifico per il trasporto alimentare.  Il significato delle attrezzature durante il trasporto si riflette specificamente in molteplici aspetti come garantire la qualità degli alimenti e l'ottimizzazione della gestione della catena di approvvigionamento.

Il ruolo principale delRegistratore di temperatura di trasportonel garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti:

1. Monitoraggio in tempo reale delle variazioni di temperatura e degli allarmi anormali:L'attrezzatura può registrare le fluttuazioni della temperatura durante il trasporto durante il processo.  Se la temperatura supera l'intervallo preimpostato, allarmerà prontamente per aiutare il personale a intervento tempestivo e garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti.
2. Monitoraggio in tempo reale delle variazioni di temperatura e degli allarmi anormali:L'attrezzatura può registrare le fluttuazioni della temperatura durante il trasporto durante il processo.  Se la temperatura supera l'intervallo preimpostato, allarmerà prontamente per aiutare il personale a intervento tempestivo e garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti.
3. Ottimizza il processo di produzione e trasporto:Dopo il completamento del trasporto, il personale pertinente può ottimizzare ulteriormente il percorso di configurazione e trasporto per un determinato collegamento analizzando i dati storici, migliorando così la stabilità della catena di approvvigionamento complessiva.

Secondo recenti statistiche sui dati, la perdita globale degli alimenti annuali dovuti al fallimento del controllo della temperatura della catena del freddo supera i 100 miliardi di dollari.  Scegliere il dirittoRegistratore di temperatura di trasportopuò ridurre la perdita di trasporto di oltre il 30%.  

Con il miglioramento continuo e la standardizzazione degli standard operativi del settore, uniti ai requisiti rafforzati per la tracciabilità della catena del freddo ai sensi della legge sulla sicurezza alimentare,registratori di temperatura di trasportosono diventate attrezzature essenziali per le imprese alimentari per operare in conformità.