Il trasporto di latte condensato può scegliere il registratore a temperatura usa e getta per garantire la sicurezza dei prodotti

Esistono vari tipi di prodotti lattiero -caseari e anche i loro requisiti di trasporto variano.  Il latte condensato, come prodotto lattiero -caseario con alto contenuto di zucchero e grasso, richiede un controllo cruciale della temperatura durante il trasporto.  Per mantenere una temperatura stabile all'interno del carrello,registratori di temperatura usa e gettaVerrà utilizzato per garantire la qualità, la sicurezza e il gusto dei prodotti.

L'importanza diregistratori di temperatura usa e gettaNel trasporto di prodotti lattiero -caseari:

1. Prevenire la crescita dei microrganismi e prolungare la durata di conservazione.Durante il trasporto, la temperatura della catena del freddo dovrebbe essere mantenuta a un livello basso da 0 a 4 ℃ per inibire efficacemente la riproduzione dei microrganismi. A temperatura ambiente, può portare alle precipitazioni dello zucchero o all'ossidazione del grasso, accorciando la durata di conservazione.
2. Mantenere il gusto dei prodotti lattiero -caseari.Uno stato di temperatura stabile è benefico per mantenere la consistenza del latte condensato e prevenire la separazione del latte e del grasso. Le basse temperature possono anche causare la cristallizzazione dello zucchero, il che a sua volta peggiorerà il gusto.
3. Soddisfare i requisiti di scenari speciali.Il latte condensato zuccherato è soggetto a innescare la reazione di Maillard se esposto ad alte temperature, che possono influire sul suo colore e nutrizione. Il latte condensato a basso contenuto di zucchero/zucchero dipende fortemente dalla catena del freddo a causa della sua debole capacità di conservante.
4. Rispettare le norme internazionali e gli standard del settore.Alcuni paesi in Europa e in America hanno requisiti di registrazione della temperatura obbligatori per la catena fredda di prodotti lattiero -caseari. I proprietari di marchi più grandi di solito hanno requisiti per la temperatura della catena di approvvigionamento. Le merci che non soddisfano questi requisiti possono essere rifiutate.

Che si tratti di prodotti lattiero -caseari o beni sensibili alla temperatura, al fine di considerare la sua sicurezza e qualità nella scelta del trasporto della catena del freddo saranno dotati di registratore di temperatura. Scegliere un registratore adatto ai tuoi prodotti può meglio garantire i propri profitti.  Registratori di temperatura usa e gettaDi solito sono una buona scelta durante il trasporto di prodotti lattiero -caseari.