Utilizzare il logger dati di temperatura usa e getta quando si trasporta il salmone

Il salmone è una prelibatezza popolare nella maggior parte delle aree, ma nelle regioni interne per godersi il salmone fresco, è necessario scegliere l'adeguatoLogger dati di temperatura usa e gettaDurante il trasporto per monitorare lo stato di trasporto.  Mantenendo così la freschezza, il gusto e il valore nutrizionale degli ingredienti.

La scelta della temperatura di conservazione appropriata per il salmone in base al suo ciclo di trasporto può inibire efficacemente la crescita batterica e ritardare il processo di deterioramento dei pesci.

Temperatura di conservazione richiesta per il ciclo di trasporto:

1. Trasporto a breve termine:Le temperature di conservazione con distanze di trasporto brevi e il consumo di tempo breve sono più adatti per le temperature di refrigerazione (tra -1 ℃ ~ 2 ℃).   Garanziando freschezza, nutrizione e gusto, può anche inibire la crescita batterica e ritardare il deterioramento del salmone.
2. Trasporto a lungo termine:Se la distanza di trasporto e il tempo sono troppo lunghe, il congelamento è un metodo più adatto e la temperatura è al meglio tra -18 ℃ ~ -20 ℃.   Può rallentare efficacemente l'attività di enzimi e microrganismi nel salmone, prevenire il deterioramento e la perdita del gusto e la qualità della carne e i componenti nutrizionali possono essere meglio preservati.

Il ruolo diLogger dati di temperatura usa e gettaDurante il trasporto:

1. Monitoraggio delle variazioni di temperatura:Dopo l'accensione dell'attrezzatura, può monitorare accuratamente le fluttuazioni della temperatura tra -30 ℃ e 70 ℃.
2. Generare rapporti:Quando l'operazione è completata, il rapporto PDF può essere visualizzato sul PC per verificare le fluttuazioni della temperatura durante il processo di monitoraggio e scaricare il rapporto per conservare i dati (i record del rapporto sono veri e non possono essere manomessi).
3. Assicurati il ​​costo della merce:Garantire il trasporto entro un intervallo di temperatura sicuro per ridurre le perdite.
4. Ridurre i costi di trasporto:Il prodotto è leggero e compatto, con forti effetti impermeabili, ammortizzanti e resistenti alla polvere.  Non è necessario preoccuparsi di causare costi aggiuntivi per il trasporto.

Per evitare che le fluttuazioni eccessive della temperatura fanno sì che il salmone si scontri ripetutamente e si congela durante il viaggio, che potrebbe danneggiare la struttura del tessuto della carne e ridurre la qualità del gusto. È una scelta necessaria per usare ilLogger dati di temperatura usa e gettamonitorare le variazioni di temperatura in tempo reale.